经过多年发展，这里形成了“育苗、移栽、收购、销售、加工、出口”融合产业体系，有5万余人在红辣椒全产业链就业，年劳动力务工收入达3.6亿元。

“今年，我们在全县12个镇场建立了20个红干椒基地，面积10000亩，重点采取了新品种引进、配方水肥一体化精准调控、微生物菌剂推广应用等技术。”左明湖说。

贾玉荣是东方红村种植红干椒的老把式，丰厚的收益让他尝到了增收“甜头”。“我家种了20多年辣椒，今年又种了60亩，亩均收入都在4000元钱左右，效益可观。”贾玉荣说。

在开鲁县东风镇东方红村辣椒地里，一条条银色的地膜整齐排列，村民们忙碌地穿行于地膜间进行辣椒苗移栽作业，有的忙着传送辣椒苗，有的忙着打孔、栽苗、浇水。不一会儿，一排排绿油油的辣椒苗搬进了“新家”。一株株喝饱水的辣椒苗迎风摇摆，为田畴沃野增添了勃勃生机。

从育种到栽培再到加工，年复一年，春华秋实，一颗颗小小的红辣椒，点亮了开鲁人有滋有味的幸福生活，铺出一条红红火火的乡村振兴路。(完)

与此同时，开鲁县培育产业集群，壮大产业规模，推进精深加工，打造有影响力的辣椒交易集散地、加工基地和出口基地，让开鲁辣椒“辣”出一条产业路，“椒”出一朵致富花。

黄瓜秋葵草莓丝瓜荔枝香蕉绿巨人开鲁县是我国北方最大的县域红干椒生产、销售集散地，被誉为“中国红干椒之都”。当地辣椒种植面积每年稳定在60万亩以上，年均辣椒产量30亿斤，产品销往国内20多个省区市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。

椒农王秀茹说，对于农村的很多中老年人来说，每到这个季节，他们都早出晚归、争分夺秒地栽辣椒，谁都不想放弃家门口赚钱的机会。

在试验基地，开鲁县与全国的各大院校加强合作，引进新组合120个，试验示范推广20个新品种，既有食用椒，又有配料椒，解决开鲁县北京红一品独大的短板，为当地红干椒多元化发展提供科学依据。

“红干椒是开鲁的一块金字招牌，现在不仅销售到全国各地，还出口到了国外，让更多人尝到了开鲁味道。”开鲁县辣椒经纪人赵立顺说。

这些天，东方红村村民姚良秋每天带着团队不到5点就到地里了。“平均每人一天能栽2亩地，大约每天能赚二三百元，月收入不比城里人差多少。”在家门口务工就能稳定增收，实现顾家赚钱两不误，姚良秋乐得合不拢嘴。